Метрдотель (менеджер зала ресторана)

Аватар пользователя Гость
Работодатель: 

Пилзнер. Чешские пивные

Условия работы
Место работы: 
Москва
Минимальная заработная плата: 
от 25000 рублей в месяц
Занятость (график работы): 
сменный график
Условия работы: 

· График работы сменный 2х2
· Заработная плата от 25.000 - 35.000 руб. + квартальные премии и бонусы
· Бесплатное обучение, питание
· Место работы: центр (в пределах садового кольца)
· Полная занятость, сменный график

Обязанности: 

· Организация работы смены
· Работа с персоналом (адаптация, обучение, контроль знаний, мотивация)
· Контроль соблюдения персоналом корпоративных правил и стандартов работы (дисциплина, сервис, санитария и др.)
· Обеспечение гостеприимной атмосферы в торговом зале
· Общение с гостями, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций
· Контроль кассовой дисциплины
· Прием заказов на проведение банкетов и их организация
· Ведение внутренней документации и др.
· Взаимодействие с подразделениями Центрального Офиса компании: Учебным Центром, Технической службой и др.

Требования к кандидату
Образование: 
не важно
Опыт работы: 
от 2 лет

· Опыт работы от 2-х лет в должности метрдотеля (менеджера зала)
· Приветствуется высшее образование в сфере менеджмента
· Отличное знание расчетно-кассового обслуживания, опыт работы с ресторанными программами
· Хорошее владение компьютером: MS Office, электронной почтой, интернет,
· Наличие санитарной книжки
· Отличные коммуникативные навыки. Приятная внешность, грамотная речь, умение сплотить коллектив, уверенность в себе, наличие лидерских качеств;

Контактная информация
Контактное лицо: 
Баранова Наталия